Dieser harmonische Edelbrand wurde im Wallis auf handwerkliche Weise vom Baum bis zur Flasche ausschließlich mit lokalen Williams Birnen hergestellt.

Nach dem Brennvorgang mit einer Destillierkolonne wird der Alkoholgehalt auf 42% vol reduziert.

Geschmeidig und fruchtig, verbreitet dieses Destillat die ganze Finesse und Süsse der Williams-Birne. Geeignet als Digestiv oder als Cocktails.

Auch als Milder Brand erhältlich.